お味噌 🍲

去年作ったお味噌が食べ頃になりました😃

おもやをオープンした月に仕込んだお味噌です✌️もうすぐ一年も経つのですね〜😲

このお味噌を食べたくて、今日から朝ご飯を作ることにしましたよ🍚

「味噌汁は朝の毒消し」という諺があるように、ガンの抑制、高血圧の抑制、解毒、疲労回復、肝臓機能の強化、抗酸化効果があります🙌

味噌パワーで頑張るぞ💪

の。

いい感じ✌️蓋をしている酒粕が味噌色になっています😃

酒粕で粕汁を作りました✌️ほんのり味噌の味がします😃